SCHAFfrischkäse 100g

100% Bioanbau

FR-BIO-01

Frankreich

#3011

3,25 € / BE

32,50 € / KG

7% MwSt

Info

Hersteller	Hersteller: BEG
Verband	100% Bioanbau
Kontrollstelle	FR-BIO-01
Herkunft	Frankreich
Inhalt	BE
Qualität	FR-BIO-01

Zutatenliste

pasteurisierte SCHAFMILCH*, Salz, MILCHsäurekulturen

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Bio-Schaffrischkäse

100 % Schafmilch - für Vegetarier geeignet.Dieser Schafffrischkäse ist löffelgeschöpft, nach traditioneller handwerklicher Art hergestellt.

Gute Kalzium- und Eiweiß-Aufnahmequelle

Herstellung in Frankreich , aus der Bretagne .
Ursprung/Rohstoffe: Frankreich

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: LAND + Landwirtschaft
Herkunftsland: Frankreich
Zertifizierung: Agriculture Biologique (AB)
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise: Unter Schutzatmosphäre verpackt
Verpackung mit Schutzgas: 80% Azote / 20% C02
Verarbeitungshinweise: Feiner Frischkäse auf frischen Salatblättern servieren

Hersteller

OLGA Deutschland GmbH
,

Marke Bergerie

Zutaten

pasteurisierte SCHAFMILCH*, Salz, MILCHsäurekulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Glutenfrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch , Lactose , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Viertelfettstufe (DE)

, nicht gereift

Käsegruppe: Frischkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart: Schaf
Salzart: Meersalz
Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: keine Rinde
Sensorik/Geschmack: milder , fein-säuerlicher Frischkäse, sehr milder Schafgeschmack

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
858 kJ = 207 kcal	17.0g	11.6g	2.5g	2.5g	11.0g	0.9g

Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV

Calcium (mg): 120.0 , entspricht Tagesdosis 15 %
Magnesium (mg): 100.0 , entspricht Tagesdosis 27 %

Verpackung

Nettofüllmenge: 100.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 12.01.26, 03:03 / BEG Schaffrischkäse / a407af82-7c02-4185-8696-d748e5e3f486 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: BEG