TK Buntes Gemüse, 450g

Bunter Gemüsemix

feine Mischung aus Blumenkohl, Erbsen, Brechbohnen und Möhrenscheiben

Marke:

Natural Cool

Herkunft:

Niederlande (NL)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

NL-BIO-01 | SKAL

Inhalt:

450 g

Besonderheiten:

Das ausgesuchte Gemüse (Erbsen, Möhren, Blumenkohl und Brechbohnen) weist auch in der Mischung eine einheitliche Garzeit auf.

Zutaten:

Erbsen*, Blumenkohl*, Möhren*, Brechbohnen* (in veränderlichen Gewichtsanteilen)

Herstellung:

Die einzelnen Zutaten werden direkt nach der Ernte verarbeitet und schockgefrostet. Anschließend werden die Zutaten nach der vorgegebenen Rezeptur gemischt, verpackt und metalldetektiert.

Verwendung:

Im Kochtopf: Den noch tiefgefrorenen Gemüsemix in kochendes Salzwasser geben und bei mittlerer Hitze, je nach gewünschter Bissfestigkeit, ca. 6–8 Minuten garen. Abgießen und nach Geschmack würzen. In der Pfanne: Inhalt tiefgefroren in eine Pfanne mit etwas Öl geben und bei mittlerer Temperatur unter mehrmaligen Umrühren dünsten. Nach Geschmack würzen. Wir empfehlen das Dampfgaren, da so die Nährstoffe am besten erhalten bleiben.

Lagerhinweis:

Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Rezeptvorschlag:

Diese Gemüsekombination eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Gemüsebeilagen, Aufläufen, Gemüsepfannen und Gratins. Ideal als Kindergemüseteller.