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| Hersteller | Hersteller: Märkisches Landbrot GmbH |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Herkunft | Land Brandenburg |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-001 |
Weizen
Roggen
Hafer
Lebensmittel
Weizen
Roggen
Hafer
Wasser, WEIZENvollkornmehl**, WEIZENmehl** Typ 550, ROGGEN-Sauerteig** (Wasser, ROGGENvollkornschrot**, Sauerteigkulturen*), Hefe*, Steinsalz, HAFERflocken**, Sonnenblumenkerne*, DINKELflocken**, Leinsamen**, SESAM**, Mohn*, Sanddornfeinmark*.Getreideanteil bezogen auf 100 % Getreidemahlerzeugnisse: 45 % WEIZENvollkornmehl**, 45 % WEIZENmehl** Typ 550, 8 % ROGGENvollkornschrot**, 1 % HAFERflocken**, 1 % DINKELflocken**- Dinkel ist eine Weizenart -| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1249 kJ = 299 kcal | 5.2g | 0.7g | 48.0g | 1.7g | 7.7g | 11.0g | 2.1g |
Nettofüllmenge: 55.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)