Marcbrötchen
Unser Marcbrötchen ist ein helles Weizenmischbrötchen, harmonisch abgestimmt mit etwas Roggen-Sauerteig. Die weiche Krume mit einer leichten Säure wird ergänzt von der knusprigen
Saatenmischung auf der Kruste.
Herstellung in Deutschland , Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Türkei , Indien , Ungarn
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Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
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EU-Landwirtschaft
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Zertifizierung
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EU Bio-Siegel
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Verband und Kontrolle
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Demeter (DD)
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Zertifizierung
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EMAS geprüftes Umweltmanagement Register-Nr. DE-107-00001; Gemeinwohl Ökonomie (GWÖ) zertifiziert seit Mai 2012
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Bio-Kontrollstelle
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DE-ÖKO-001
Lebensmittel
Hersteller
Märkisches Landbrot GmbH
,
Marke Märkisches Landbrot
Zutaten
Wasser, WEIZENvollkornmehl**, WEIZENmehl** Typ 550, ROGGEN-Sauerteig** (Wasser, ROGGENvollkornschrot**, Sauerteigkulturen*), Hefe*, Steinsalz,
HAFERflocken**, Sonnenblumenkerne*, DINKELflocken**, Leinsamen**, SESAM**, Mohn*, Sanddornfeinmark*.Getreideanteil bezogen auf 100% Getreidemahlerzeugnisse: 45% WEIZENvollkornmehl**, 45%
WEIZENmehl** Typ 550, 8% ROGGENvollkornschrot**, 1% HAFERflocken**, 1% DINKELflocken**- Dinkel ist eine Weizenart -
**aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Rohkost Ohne Schweinefleisch Ohne
Rindfleisch Glutenfrei Ohne Zuckerzusatz Zuckerfrei
Allergene
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Kann in Spuren enthalten sein
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Glutenhaltiges Getreide , Dinkel , Gerste , Milch , Lactose , Schalenfrüchte , Mandeln , Haselnüsse , Walnüsse , Sellerie , Koriander , Mais , Milcheiweiss , Zimt , Fructose , Sonstiges glutenhaltiges Getreide , Liebstöckel , Anis , Fenchel , Karotte , Knoblauch , Kümmel
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Laut Rezeptur enthalten
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Weizen , Roggen , Hafer , Sesam , Hefe
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
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Energie
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Fett
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gesättigte Fettsäuren
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Kohlenhydrate
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Zucker
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Ballaststoffe
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Eiweiss
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Salz
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1249 kJ = 299 kcal
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5.2g
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0.7g
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48.0g
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1.7g
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7.7g
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11.0g
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2.1g
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Verpackung
Nettofüllmenge: 55.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 17.01.26, 01:30 / Marcbrötchen / c43b67d0-1313-4534-9886-49f2d1ca1a7b / Version: 1