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ML Ganzkornbrot, 1 kg
Sauerteigbrot
5,95 € / Stück
Alter Preis: 5,95 € / Stück
, Verband: 
Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
regional
, Herkunft: Land Brandenburg
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Info
Sauerteigbrot
| Hersteller | Hersteller: Märkisches Landbrot GmbH |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Herkunft | Land Brandenburg |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-001 |
Zutatenliste
Roggen
Weizen
ROGGEN-Sauerteig** (Wasser, ROGGENvollkornschrot**, Sauerteigkulturen*), WEIZENvollkornschrot**, ROGGENkörner** gekocht, RÖSTBROT** (Wasser,
ROGGENvollkornschrot**, WEIZENvollkornschrot**, Steinsalz, Sauerteigkulturen*), ROGGENvollkornschrot**, Wasser, ROGGENflocken**, Steinsalz.Getreideanteil bezogen auf 100 %
Getreidemahlerzeugnisse: 50% ROGGENvollkornschrot**, 36% WEIZENvollkornschrot**, 10 ROGGENkörner**, 4% ROGGENflocken**
**aus biodynamischer Erzeugung
Ganzkorn
Die gut ausgebackene Kruste, gewälzt in knackigen Roggenflocken und der hohe Anteil an gekochten Roggenkörnern in der saftigen Krume geben dem Ganzkorn seinen besonderen Biss. Durch die
gute Frischhaltung hat man lange Freude an diesem Brot.
Herstellung in Deutschland , Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Demeter (DD)
- Zertifizierung
- EMAS geprüftes Umweltmanagement Register-Nr. DE-107-00001; Gemeinwohl Ökonomie (GWÖ) zertifiziert seit Mai 2012
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-001
Lebensmittel
Hersteller
Märkisches Landbrot GmbH,
Marke Märkisches Landbrot
Zutaten
Roggen
Weizen
ROGGEN-Sauerteig** (Wasser, ROGGENvollkornschrot**, Sauerteigkulturen*), WEIZENvollkornschrot**, ROGGENkörner** gekocht, RÖSTBROT** (Wasser, ROGGENvollkornschrot**, WEIZENvollkornschrot**, Steinsalz, Sauerteigkulturen*), ROGGENvollkornschrot**, Wasser, ROGGENflocken**, Steinsalz.Getreideanteil bezogen auf 100 % Getreidemahlerzeugnisse: 50% ROGGENvollkornschrot**, 36% WEIZENvollkornschrot**, 10 ROGGENkörner**, 4% ROGGENflocken****aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan true Vegetarisch true Ohne Schweinefleisch true Ohne Rindfleisch true Ohne Zuckerzusatz trueAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Glutenhaltiges Getreide , Weizen , Roggen
- Kann in Spuren enthalten sein
- Dinkel , Gerste , Hafer , Eier , Milch , Lactose , Schalenfrüchte , Mandeln , Haselnüsse , Walnüsse , Sellerie , Sesam , Hefe , Koriander , Milcheiweiss , Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 828 kJ = 198 kcal | 1.1g | 0.2g | 36.0g | 0.6g | 8.0g | 6.2g | 1.3g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1000.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 03.12.25, 01:30 / Ganzkorn / 32116430-296b-4b94-bb33-19db5aa01eee / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Märkisches Landbrot GmbH
Land Brandenburg
Marke: Märkisches Landbrot
Getreide aus Brandenburg. Gebacken in Berlin.
MÄRKISCHES LANDBROT ist traditionell eine Lieferbäckerei. Unser Anspruch ist es, hochwertige und leckere Brote in Demeter-Qualität zu backen. Dabei sehen wir unsere Verantwortung in einer
nachhaltigen Beziehung zwischen unseren Produkten, den Menschen und der Natur.