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ML Bauernbrötchen
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, Verband: 
Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
regional
, Herkunft: Land Brandenburg
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Info
| Hersteller | Hersteller: Märkisches Landbrot GmbH |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Herkunft | Land Brandenburg |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-001 |
Zutatenliste
ROGGEN-Sauerteig** (Wasser, ROGGENvollkornschrot**, Sauerteigkulturen*), WEIZENvollkornschrot**, Wasser, RÖSTBROT** (Wasser,
ROGGENvollkornschrot**, WEIZENvollkornschrot**, Steinsalz, Sauerteigkulturen*), WEIZENmehl** Typ 1050, GERSTENmalzmehl**, Steinsalz, ROGGENvollkornschrot**.Getreideanteil bezogen auf 100 %
Getreidemahlerzeugnisse: 40% WEIZENvollkornschrot**, 40% ROGGENvollkornschrot**, 20% WEIZENmehl** Typ 1050
**aus biodynamischer Erzeugung
Bauernbrötchen
Die reinen Sauerteigbrötchen ohne Backhefe sind herzhaft kräftige Weizen-Roggen-Mischbrötchen mit softer Krume und aromatischer Kruste. Eine gute Grundlage für viele Beilagen und
Aufstriche.
Herstellung in Deutschland , Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Demeter (DD)
- Zertifizierung
- EMAS geprüftes Umweltmanagement Register-Nr. DE-107-00001; Gemeinwohl Ökonomie (GWÖ) zertifiziert seit Mai 2012
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-001
Lebensmittel
Hersteller
Märkisches Landbrot GmbH,
Marke Märkisches Landbrot
Zutaten
ROGGEN-Sauerteig** (Wasser, ROGGENvollkornschrot**, Sauerteigkulturen*), WEIZENvollkornschrot**, Wasser, RÖSTBROT** (Wasser, ROGGENvollkornschrot**, WEIZENvollkornschrot**, Steinsalz, Sauerteigkulturen*), WEIZENmehl** Typ 1050, GERSTENmalzmehl**, Steinsalz, ROGGENvollkornschrot**.Getreideanteil bezogen auf 100 % Getreidemahlerzeugnisse: 40% WEIZENvollkornschrot**, 40% ROGGENvollkornschrot**, 20% WEIZENmehl** Typ 1050**aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne ZuckerzusatzAllergene
- Kann in Spuren enthalten sein
- Glutenhaltiges Getreide , Dinkel , Gerste , Hafer , Eier , Milch , Lactose , Schalenfrüchte , Mandeln , Haselnüsse , Walnüsse , Sellerie , Sesam , Hefe , Koriander , Mais , Milcheiweiss , Zimt , Sonstiges glutenhaltiges Getreide , Karotte , Anis , Fenchel , Kümmel
- Laut Rezeptur enthalten
- Weizen , Roggen
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 927 kJ = 222 kcal | 1.2g | 0.2g | 41.0g | 0.6g | 8.0g | 7.0g | 1.3g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 60.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 17.01.26, 01:30 / Bauernbrötchen / e8e1745c-6cc7-466d-b60b-8b4894232dfa / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Märkisches Landbrot GmbH
Land Brandenburg