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Oriental.Gewürze Tempeh 200g
Handgefertigt in Brandenburg
4,15 € / ST
20,75 € / KG
Alter Preis: 4,15 € / ST
, Verband: 
100% Bioanbau
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-070
, Herkunft: Land Brandenburg
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Info
Handgefertigt in Brandenburg
| Hersteller | Hersteller: PED |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-070 |
| Herkunft | Land Brandenburg |
| Inhalt | ST |
| Qualität | DE-ÖKO-070 |
Zutatenliste
SOJABOHNEN* gekocht 92%, 5,14 % orientalische Gewürzmischung* (SESAM*, Knoblauch*, Zitronenschale*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Pfeffer*, Chili*,
Zimt*, Fenchel*, Petersilie*, Minze*, Thymian*, Lorbeerblätter*, Liebstöckel*, Anis*), Steinsalz, Rohrzucker*, Branntweinessig*, Rhizopus Starterkulturen,
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
aus biologischem Anbau
Sojabohnen Tempeh mit orientalischen Gewürzen von Peaceful Delicious
Ursprünglich ist Tempeh der Überbegriff für eine fermentierte Hülsenfrucht. Dabei haben wir uns von dem Gedanken gelöst, dass nur aus Soja als Grundzutat Tempeh entstehen kann. Wir
experimentierten mit weiteren Hülsenfrüchten und kamen zur Erkenntnis, dass sich Kichererbsen, schwarze Bohnen, Wachtelbohnen oder auch rote Bohnen bestens zur Verarbeitung eignen. Die für
die Produktion benötigten Bio-Hülsenfrüchte beziehen wir von Davert und der für die Fermentation benötigte Pilz kommt aus Belgien. Die dritte und letzte Zutat unserer Produkte ist ein
Bio-Apfelessig.
Gekühlt bei 2-7 °C lagern
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen
1. Den Block in Scheiben oder Würfel schneiden2. Den Tempeh in einem neutralen Öl (Raps- oder Bratöl) bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten
Herstellung in Deutschland , Brandenburg .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Österreich , Italien
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-070
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
- Vor dem Verzehr durcherhitzen!
- Sofort verbrauchen
- Verarbeitungshinweise
- Fermentiert
-
Nicht zum Rohverzehr geeignet.
Hersteller
peaceful delicious GmbH15848 Beeskow,
l.strenge@peacefuldelicious.de 4915223167249
Marke peaceful delicious
Zutaten
SOJABOHNEN* gekocht 92%, 5,14 % orientalische Gewürzmischung* (SESAM*, Knoblauch*, Zitronenschale*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Pfeffer*, Chili*, Zimt*, Fenchel*, Petersilie*, Minze*, Thymian*, Lorbeerblätter*, Liebstöckel*, Anis*), Steinsalz, Rohrzucker*, Branntweinessig*, Rhizopus Starterkulturen,*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
aus biologischem Anbau
Ernährungshinweise
Ja, ohne Verpackungsdeklaration Ja, ohne Verpackungsdeklaration Vegan Vegetarisch Glutenfrei Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Palmöl-Frei Ohne Zuckerzusatz Koscher HalalAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Fenchel , Knoblauch , Koriander , Kreuzkümmel , Sesam , Soja
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | einfach ungesättigte Fettsäuren | mehrfach ungesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 674 kJ = 161 kcal | 7.3g | 1.3g | 1.3g | 4.7g | 3.5g | 1.3g | 5.2g | 17.7g | 1.4g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)
Abtropfgewicht: 200.0 g
Last-Update: 24.04.25, 03:02 / Sojabohne orientalisch / 4a766216-6be8-43dd-a678-045651e6c418 / Version: 1
Herkunft
Hersteller: PED
Land Brandenburg