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Zurück zu Bäckerei Märkisches Landbrot

ML Ciabatta ca. 200g

, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
regional
, Herkunft: Land Brandenburg
Produktfoto zu ML Ciabatta ca. 200g
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#1050
3,15 € / Stück
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Hersteller Marke: Märkisches Landbrot
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerkunftLand Brandenburg
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-001

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel:

WEIZENmehl** Typ 550, Wasser, HartWEIZENgrieß**, Steinsalz, Olivenöl*, WEIZENkraft* (WEIZENmehl*, GERSTENmalzmehl*, Traubenzucker*, Acerolakirschsaftpulver*), Hefe*.Deko: WEIZENmehl** Typ 550, HartWEIZENgrieß**Getreideanteile bezogen auf 100% Getreidemahlerzeugnisse: 87% WEIZENmehl ** Typ 550, 13% HartWEIZENgrieß**
**aus biodynamischer Erzeugung

Ciabatta

Unregelmäßig in der Form, wild in der Porung - so muss Ciabatta sein. Jedes Stück ist ein Unikat, das aus dem 5 bis 6 Stunden gereiften Teig mit Hand und Augenmaß aufgeteilt wird. Die saftig-feuchte Krume und bemehlte, knackige Kruste haben einen aromatischen Geschmack. Ein Gebäck, das sehr gut zu Süßem und Herzhaftem passt und kurz gegrillt ist es eine Delikatesse.

Herstellung in Deutschland , Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)
Zertifizierung
EMAS geprüftes Umweltmanagement Register-Nr. DE-107-00001; Gemeinwohl Ökonomie (GWÖ) zertifiziert seit Mai 2012
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001

Lebensmittel

Hersteller

Märkisches Landbrot GmbH
12057 Berlin,
landbrot@landbrot.de 49306139120
Marke Märkisches Landbrot

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

WEIZENmehl** Typ 550, Wasser, HartWEIZENgrieß**, Steinsalz, Olivenöl*, WEIZENkraft* (WEIZENmehl*, GERSTENmalzmehl*, Traubenzucker*, Acerolakirschsaftpulver*), Hefe*.Deko: WEIZENmehl** Typ 550, HartWEIZENgrieß**Getreideanteile bezogen auf 100% Getreidemahlerzeugnisse: 87% WEIZENmehl ** Typ 550, 13% HartWEIZENgrieß**
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel , Anis , Fenchel , Karotte , Koriander , Kümmel , Mais , Milcheiweiss , Zimt , Glutenhaltiges Getreide , Hafer , Haselnüsse , Lactose , Lupine , Mandeln , Milch , Roggen , Schalenfrüchte , Sellerie , Sesam , Sonstiges glutenhaltiges Getreide , Walnüsse
Laut Rezeptur enthalten
Hefe , Gerste , Weizen

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1080 kJ = 257 kcal 2.1g 0.3g 50.0g 0.9g 2.6g 7.7g 1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 24.04.25, 03:02 / Ciabatta / 0c92b789-47e2-47df-8b01-a33af0e105eb / Version: 1

Herkunft

Land Brandenburg

Marke: Märkisches Landbrot

Getreide aus Brandenburg. Gebacken in Berlin. MÄRKISCHES LANDBROT ist traditionell eine Lieferbäckerei. Unser Anspruch ist es, hochwertige und leckere Brote in Demeter-Qualität zu backen. Dabei sehen wir unsere Verantwortung in einer nachhaltigen Beziehung zwischen unseren Produkten, den Menschen und der Natur.