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| Hersteller | Hersteller: Märkisches Landbrot GmbH |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Herkunft | Land Brandenburg |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-001 |
Monoprodukt
Roggen
Gerste
Lebensmittel
Monoprodukt
Roggen
Gerste
BERGROGGEN-Sauerteig** (Wasser, BERGROGGENvollkorn**, Sauerteigkulturen*), LICHTKORNROGGENvollkorn**, Wasser, Steinsalz, GERSTENmalzmehl**.Deko: ROGGENvollkorn**Getreideanteil bezogen auf 100 % Getreidemahlerzeugnisse: 52% LICHTKORNROGGENvollkorn**, 48% BERGROGGENvollkorn**| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 904 kJ = 217 kcal | 1.1g | 0.2g | 40.0g | 0.6g | 8.8g | 6.3g | 1.3g |
Nettofüllmenge: 750.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)