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ein in Muß für alle Bohnengerichte, riecht und schmeckt nach grünen Bohnen, etwas pfeffrig; roh und/oder mitgekocht zu allen Hülsenfruchtgerichten, zu Suppen und Eintöpfen, Kartoffel- und Pilzgerichten, Rahmsaucen, zu Fisch, Wurst, Einlegegurken
Verband | Verbund Ökohöfe |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-021 |
Herkunft | Hollerbuschhof, Altmark, VBÖ |
Inhalt | Stück |
Qualität | DE-ÖKO-021 |