AMozzarella, 125g Beutel

BIO Mozzarella Beutel

Gekühlt bei 8 °C lagern

Herstellung in Deutschland , Brandenburg .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten

EU-Landwirtschaft

Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Bio-Kontrollstelle

DE-ÖKO-037

Lebensmittel

Hersteller

Ökodorf Brodowin Vertriebs GmbH & Co. KG
16230 Chorin OT Brodowin,
s.goetz@brodowin.de 4933348181312
Marke Ökodorf Brodowin

Zutaten

Monoprodukt

Milch**
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Rohkost Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Laktosefrei Koscher Halal Ohne Zuckerzusatz Zuckerfrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten

Milcheiweiss , Lactose , Milch

Enthalten:

Milcheiweiß

Kann in Spuren enthalten sein

Walnüsse

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

, nicht gereift

Käsegruppe: Pasta filata Käse

Labart

Mikrobieller Labaustauschstoff

Rinde

keine Rinde

Salzart

Steinsalz

Tierart

Kuh

Wärmebehandlung

mit pasteurisierter Milch hergestellt

!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!

22.0

Sensorik/Geschmack

Schmeckt mild-säuerlich nach frischer Milch

Tierart

Kuhmilch

Oberfläche

leicht faserig und elastisch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	einfach ungesättigte Fettsäuren	mehrfach ungesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1200 kJ = 289 kcal	22.7g	16.2g	0.0g	0.0g	1.0g	1.0g	20.2g	0.39g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Stück (Stück)
Abtropfgewicht: 125.0 g
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)